Este año disfruta de la Navidad en Restaurante El Carmen

Este año disfruta de la Navidad en Restaurante El Carmen

Esta Navidad no queremos regalos. Sólo que estéis con nosotros. Y por ello durante estas fechas estamos trabajando día a día para ofreceros los mejores platos para que disfrutéis de un momento especial ya sea con amigos, familia, compañeros de trabajo, pareja…

En nuestro restaurante podéis elegir entre nuestros menús diarios (entre los que se encuentra nuestro menú degustación) nuestra carta y nuestras sugerencias. Es en este último apartado donde jugamos con los productos más frescos de nuestra localidad como pueden ser las trufas, setas, azafrán, quesos… dependiendo de cada estación. Ofrecemos las dos opciones: tradición e innovación.

Entre las novedades que hemos incorporado para estas fechas especiales se encuentran las siguientes creaciones:

-Ensalada de atún, guacamole, tomate y mango

-Presa ibérica con jugo de cebolletas y chalotas

-Bacalao, brócoli, borrajas, panceta y azafrán de estaña

-Arroz de tinta de calamar, con alioli de coliflor y carabineros

-Lengua de ternera a la parrilla, con trompetas negras y su jugo ahumado

Será un placer para nosotros compartir estas fechas con vosotros. ¡Os esperamos!